Wat ga je doen?
Er is niets zo uitnodigend als een tafel vol met eten. Dat is hoe je je gasten welkom heet. We maken diverse gerechten die samen een volledige maaltijd vormen.
Deze keer gaat de groep zelf aan de slag met diverse verschillende gerechten.
Denk aan de smeuïgste hummus die je ooit maakte, muhammara (een pittige dip van geroosterde paprika, falafel, zelfgemaakte pitabroodjes, viskoekjes in tomatensaus, geroosterde aubergine, spanakopita en diverse salades. Een mix van Libanese en Griekse gerechten. We passen het menu een beetje aan op het seizoen en is heel goed als vegetarisch menu neer te zetten. Samen kijken we naar je wens.
Ongeveer 1,5 uur zijn we druk aan het koken en dan is het voor jullie tijd om het heerlijke buffet van verschillende gerechten op te eten. Vergeet niet ruimte over te laten voor het dessert.. We sluiten af met koffie en thee.
De recepten krijg je na afloop thuis gestuurd. Ze zullen bij menig feestje in de toekomst van pas komen!